【推薦產品】【贈烤箱溫度計+隔熱手套】 YAMASAKI 山崎 45L三溫控3D專業級全能電烤箱 SK-4580RHS
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商品訊息功能
商品訊息描述
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☆☆☆商品特色☆☆☆
■45L超大空間，共8根發熱管設計，爐內溫度更均衡。?
鏡面雙層玻璃門，加厚設計，大幅降低熱能流失。
上、下獨立溫度設定，可單獨選擇所需溫度。?
庫內設置高亮度照明燈。?
職人專屬配件：3D旋轉輪+不鏽鋼轉叉+轉叉夾+烤盤+烤網+集屑盤+取盤夾。?
時尚大型控制面板，好操作又顯品味。?
60分鐘烘烤定時功能。?
容量：45公升│1500W大功率?
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☆☆☆商品規格☆☆☆
最新出版
專屬配件：?
●3D旋轉輪*1?
●不鏽鋼轉叉*1組?
●轉叉夾*1?
●烤盤*1?
●烤網*1?
●集屑盤*1?
●取盤夾*1周年慶活動限時購物優惠
●額定電壓：110V / 60Hz │ 消耗功率：1500W?
●國際條碼：4710299-700555?
●彩盒尺寸：598X442X435(mm)?
●機體外觀尺寸：W545xD415xH360(mm)?
●機體內部尺寸：W405xD345xH375(mm)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
結合在地龍眼、茉莉花 台灣精釀啤酒驚艷國際
2002年台灣開放民營釀酒之後，民間釀酒產業開始蓬勃發展，也開始出現許多小規模、獨立釀造，但講求風味特色的精釀啤酒廠，10月初剛落幕的IBC日本國際啤酒大賽中，就有刷卡限時購物優惠一款來自台南的精釀啤酒脫穎而出，也讓世界看到台灣的精釀實力。
啤酒開瓶，豐沛綿密泡沫在杯中展開，柑橘果香中帶著茶香後韻，這支獲得國際啤酒大賽肯定的酒款，原來是來自台南的精釀啤酒廠。
實際來到生產線，小小廠房空間不大，但釀酒設備一應俱全，創辦人之一的Ryan，正拿著大型攪拌棒，因為主原料之一的麥芽，就怕在一線上快速購物開始糖化煮沸的過程中不夠均勻。
精釀啤酒品牌創辦人許京穎：「我們剛下料的時候，那個麥芽粉進去的時候，上面會有一些結小塊的部分，我們把它給攪拌均勻一點，這樣糖化的效果會比較好一點。」
糖化分離出麥汁，這時候可以加入啤酒花或特殊香料，再來就會急速冷卻進入發酵槽。
記者李頂立：「現在在我旁邊的這些大桶子，其實就是精釀啤酒發酵槽，在將近1個多月的釀造以及加工過程當中，啤酒絕大部分時間都是在裡頭度過，而我們剛剛已經先取出其中的半成品，這大概(釀造)兩個禮拜左右，你可以看到顏色還是滿深的，而且還有一些些沉澱，不過香氣是非常濃郁，為什麼要取出來呢？也是為了要確保後續品質有達到標準。」
精釀啤酒品牌創辦人許承穎vs.許京穎：「如果成品的甜度可以像這樣的話，那大眾的接受度應該會滿高的。對啊。然後酒花再下去整個香味就出來了。」
從色澤、香氣、口感，到酒體的比重都要精準拿捏，這對出身2019網路最夯商品理工科系的兄弟檔，分別在國外進修釀酒學程，回到台灣不急於生產，用了大量的時間，將各種麥芽、啤酒花、酵母的排列組合，做詳細實驗與紀錄。
精釀啤酒品牌創辦人許京穎：「從發酵開始到，就是要確保它發酵是否達到你要的程度，就是你要去量它的比重，這樣才能確定是否已經達標，然後一定要確保達標之後，才能再做下一步的動作，看是要過濾或者是把它直接充填出來。」
從2017開始，一年推出一款作品，結合在地食材如茉莉花，東山窯烤龍眼乾等，展現高度實驗性，也成為國際獎項的常勝軍。
精釀啤酒品牌創辦人許承穎：「盡量結合一些在地食材，因為啤酒其實如果說我們做一般正常口味，像拉格啤酒這種或是小麥黑啤酒，其實我們的優勢跟國外不見得會有一些優勢，因為德國比利時甚至日本美國都已經做太久了，而且它大量生產進來的價格，其實對我們也有壓制性，我們如果說台灣精釀啤酒要突破重圍的話，還是結合一些特殊食材跟本地的特色。」
其實從2002年開放民營釀酒後，台灣釀酒業蓬勃發展，不少匠人堅持微型釀酒廠少量釀製，從原料、釀造到行銷環環相扣，目前全台已超過20家精釀啤酒廠。
潮玩啤精釀啤酒店長黃日宏：「精釀啤酒就變成比較小規模、獨立釀造，它可能講究品質，然後強調不同類型啤酒風味的變化。」
量少而精緻的精釀啤酒逐漸被消費者接受，也催生不少專賣精釀啤酒的商家，但本身從事銷售和自釀教學的阿宏店長也指出，本土精釀啤酒目前通路少，價格也高於一般啤酒，要打開市場仍待努力。
潮玩啤精釀啤酒店長黃日宏：「台灣本土品牌說真的成立時間都還比較短，台灣不可能只靠進口啤酒就有辦法撐起這塊市場，這些要台灣本地的這些品牌一起向上提升，這個東西才能再繼續往前走。」
結合在地食材特色，打造獨一無二的台灣精釀，做出市場區隔，這也許就是本土精釀業者，能夠走出國際的方向。
無薪假尚未降溫 華映昨正式通報大解
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《返校》花百萬搭特展 重現翠華中學場景
國片《返校》九月即將上映，劇中以白色恐怖時代為背景，片商為了做宣傳，在西門町電影公園，斥資百最新萬打造一個展覽館，重現電影中的翠華中學，所有道哪裡買具原汁原味，彷彿走進電影場景。
國片《返校》：「學姐，怎麼這麼晚還在學校，我睡著了。」
經典電玩改編成電影，九月躍上大銀幕，國片《返校》未演先轟動，趁著上映之前，片商在西門町電影公園，重建翠華中學。
TVBS記者沈瑾暘：「背著翠華中學的書包，走進這個長長的走廊，這裡是國片《返校》的特展，只要拿著這根蠟燭，你也可以跟女主角一樣居家用品，走進電影中的場景。」
校園走廊貼滿封條，牆上掛著標語，還大大寫著「忌中」，旁邊放著收音機，和愛國歌本，彷彿真的帶粉絲回到60年代。
特展背景音樂播放雨夜花，也是當年的禁歌，而第二展區則是防空洞場景，用劇照拼成教官的臉，第一眼就讓人印象深刻，書架上擺滿禁書，重現讀書會的樣貌。
民眾：「1，2，3。」
至於第三區教室場景，從課桌椅到書包帽子，通通都是電影中原汁原味的道具，讓粉絲忍不住拍拍照，同樣是近期上映的電影花椒之味，戲裡以火鍋店為故事背景，戲外宣傳也很有意思。
TVBS記者沈瑾暘：「還有電影《花椒之味》，為了要做宣傳，也在影城門口打造出，劇中火鍋店的店面，讓粉絲可以坐在這裡拍拍照。」
大紅燈籠高高掛，加上招牌「一家火鍋」，把火鍋店變成縮小版，片商宛如建商，重現經典場景，讓粉絲在看完電影之後，還能到重回場景回味一番。
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